HISTORIAS, CURIOSIDADES Y CULINARIA

 CULINARIA ELEMENTOS DE COCINA VIDEO YOUTUBE LENTEJAS CON CHORIZO (COCINA DE LA ABUELA) Editado y publicado por hispacocina LENTEJAS CON CHORIZO Ingredientes: 1/2 kilo de lentejas, 50 gramos de chorizo, 50 gramos de tocino, 50 gramos de tocineta, 2 patatas o papa Para fritura: 1 tomate, 1 cebolla, 1/2 pimentón, 1/2 cucharada de aceite, machacar 1 diente de ajo, cominos, azafrán, pimienta  y sal. PREPARACION: Lavar las lentejas porque suelen tener pequeñas piedras, luego se po9nen a hervir, se quita esa agua y se pasa a la olla a presión con agua para seis personas, el tocino, cocinar durante 30 minutos. En el sartén colocamos el aceite, cebolla bien picada y el pimentón picado en tiritas, cuando empiecen a dorar se agrega el tomate pelado y triturado, al empezar a freír se agrega el chorizo cortado en ruedas y la tocineta en cuadros y luego se mezcla con las lentejas. En el mortero ponemos el ajo y las especias con la sal, luego se revuelve con todo y se deja cocinar  por...

 CULINARIA ELEMENTOS DE COCINA VIDEO YOUTUBE POTAJE DE GARBANZOS - CHICK PEA STEW Editado y publicado por Hoy comemos POTAJE DE GARBANZOS CON CHORIZOS Ingredientes: 1 día antes 1/2 kilo de garbanzos, 100 gramos de chorizos, 50 gramos de jamón, 2 huevos cocinados, cebolla 1 zanahoria, 1 diente de ajo, azafrán, pimentón, pimienta, clavo, ,perejil y aceite. PREPARACIÓN: un día antes remojar los garbanzos escurrir el agua, colocar en la olla a presión, con la cebolla picada, zanahoria cortada en rodaja, chorizos, jamón, las especias el agua y aceite, todo menos el azafrán y el ajo. Hacer un majado con el azafrán y el ajo. Una vez todo cocinado se sirve con los huevos y el perejil roseado. LEARN ENGLISH AND SPANISH - APRENDA INGLÉS Y ESPAÑOL     Ejercicio de perfeccionamiento de las lecciones anteriores memorizando palabras compuestas My siste4r is in Uruguay = Mi hermana está en Uruguay  That is a good idea = Esa es una buena idea He is Working = Él está trabajando They ...

 CULINARIA UTENSILIOS DE BAR VIDEO YOUTUBE COMO PREPARAR UN CANELAZO  Editado y publicado por Super Mercados Santa María CANELAZO Ingredientes: 1 botella de aguardiente, 1/2 libra de azúcar, canela en polvo, 1 litro de agua y un rollo grande de canela PREPARACIÓN: Se cocina con el agua el azúcar y la canela hasta que el agua adquiera el color rojizo. Se cuela y se mezcla con el aguardiente, se sirve caliente con canela en polvo. LEARN ENGLISH AND SPANISH - APRENDA INGLÉS Y ESPAÑOL Continuación exámen de inglés Traduzca al inglés las siguientes palabras:1. Lunes - 2. Casa - 3. Agua - 4. Sombrero - 5. Dulce - 6. Blanco - 7. Mi - 8. Animal - 9. Flor - 10. Hoy - 11. Pintura - 12. Pintando - 13. Vestido - 14. Es, está - 15. El, la, los las - 16. Ellos - 17. Cielo - 18. Hombre - 19. Amarillo - 20. Día - 21. Oscuro - 22.Luz - 23.Hijo - 24. Hermana - 25. Bebida - 28. Hermano. Traduzca al español las frases siguientes: 1. She is smiling - 2. You are late - 3.He is my brother . 4. The s...