HISTORIAS, CURIOSIDADES Y CULINARIA

 CULINARIA ELEMENTOS DE COCINA VIDEO YOUTUBE POTAJE DE GARBANZOS - CHICK PEA STEW Editado y publicado por Hoy comemos POTAJE DE GARBANZOS CON CHORIZOS Ingredientes: 1 día antes 1/2 kilo de garbanzos, 100 gramos de chorizos, 50 gramos de jamón, 2 huevos cocinados, cebolla 1 zanahoria, 1 diente de ajo, azafrán, pimentón, pimienta, clavo, ,perejil y aceite. PREPARACIÓN: un día antes remojar los garbanzos escurrir el agua, colocar en la olla a presión, con la cebolla picada, zanahoria cortada en rodaja, chorizos, jamón, las especias el agua y aceite, todo menos el azafrán y el ajo. Hacer un majado con el azafrán y el ajo. Una vez todo cocinado se sirve con los huevos y el perejil roseado. LEARN ENGLISH AND SPANISH - APRENDA INGLÉS Y ESPAÑOL     Ejercicio de perfeccionamiento de las lecciones anteriores memorizando palabras compuestas My siste4r is in Uruguay = Mi hermana está en Uruguay  That is a good idea = Esa es una buena idea He is Working = Él está trabajando They ...