00057. HISTORIAS, CURIOSIDADES Y CULINARIA

 CULINARIA

VIDEO YOUTUBE PREPARACIÓN DE ESCALOPINES DE TERNERA GALLEGA CON ALCAPARRAS Y LIMÓN - Editado y publicado por Ternera Gallega

TERNERA ALCAPARRADA

Ingredientes: un día antes

3 libras de ternera, 1 frasco grande de alcaparras, 1/2 sobre de crema de champiñones, 1 vaso de vino seco, 1/2 tarro pequeño de crema de leche, 1 tallo de apio, 1 cucharada de aceite, orégano,tomillo, laurel, sal de ajo, cebolla y pimentón.

PREPARACIÓN:

En la autoclave coloque el aceite, agrega la verdura, la carne que ha sido aliñada desde el día anterior, el vino y las alcaparras, se tapa se coloca en alto hasta que salga la argolla de vapor, luego se coloca a fuego mínimo por 45 minutos; se destapa y se le agrega el medio sobre de crema de champiñones disuelto en un poco de vino. Se deja hervir en fuego alto por 10 minutos y por último se le agrega la crema de leche. dejar reposar y servir..

LEARN ENGLISH AND SPANISH - APRENDA INGLÉS Y ESPAÑOL

En inglés para referirse a los nombres de los días de la semana se debe anteponer la palabra on; ejemplo 

I will go on Thursday = Yo iré el jueves

I will go to Lima on Sunday = Yo iré a Lima el domingo

I will come on Friday = Él vendrá el viernes.

   TEST DE AUDIT SOBRE LA DEPENDENCIA AL ALCOHOL 

Escrito por la doctora Vanessa Fern ández López, psicóloga especialista en emociones. Revisado por el Doctor Pablo Rivas, especialista en medicina interna.

1. ¿Con qué frecuencia consumes alguna bebida alcohólica? 

Nunca

Una o menos veces al mes

2 o 4 veces al mes

2 o 3 veces a la semana

4 o más veces a la semana

2. ¿Cuántas bebidas alcohólicas consumes normalmente los días que bebes?

1 o 2

3 o 4

5 o 6

7 a 9

10 o más

3. ¿Con qué frecuencia te tomas 6 o más bebidas alcohólicas en un solo día?

Nunca

Menos de una vez al mes

Mensualmente

Semanalmente

 A diario o casi a diario

4 ¿Con que frecuencia, en el curso del último año, has sido incapaz de parar de beber una vez que habías empezado?

Nunca

Menos de una vez al mes

Mensualmente

Semanalmente

A diario o casi a diario

5 ¿Con qué frecuencia, en el curso del último año, no pudiste cumplir con tus obligaciones porque habías bebido?

Nunca

Menos de una vez al mes

Mensualmente

Semanalmente

A diario o casi a diario

6. ¿Con qué frecuencia, en el curso del último año, has necesitado beber en ayunas para recuperarte despues de haber bebido mucho el día anterior?

Nunca

Menos de una vez al mes

Mensualmente

Semanalmente

A diario o casi a diario

7. Con qué frecuencia, en el curso del último año, has tenido remordimiento o sentimiento de culpa después de haber bebido?

Nunca

 Menos de una vez al mes

Mensualmente

Semanalmente

A diario o casi a diario

8. ¿Con qué frecuencia, en el curso del último año, no has podido recordar lo que sucedió la noche anterior porque habías estado bebiendo?

Nunca

Menos de una vez al mes

Mensualmente

A diario o casi a diario

9. ¿Tú o alguna otra persona habéis resultado heridos porque habías bebido?

No

Si, pero no en el curso del último año

Sí en el último año

10. ¿Algún familiar, amigo, médico o profesional sanitario han mostrado preocupación por tu consumo de bebidas alcohólicas, o te han sugerido que dejes de beber?

No

Si, pero no en el curso del último año

Sí en el último año

CONTINUAREMOS CON ESTE TEMA EN EL BLOG 00058

UBICACIÓN DE ESTADOS UNIDOS EN NORTE AMÉRICA

UBICACIÓN DE WASHINGTON DC EN ESTADOS UNIDOS - NORTE AMÉRICA

VIDEO YOUTUBE WASHINGTON DC CONOCE LA BELLÍSIMA CAPITAL DE LOS ESTADOS UNIDOS Editado y publicado por Lifestyle Travel Network

Estados Unidos está ubicado en Norte América, conformado por 50 estados con Alaska, al Norte limita con Canadá, al Sur con México, al Occidente con el Océano Pacífico y al Oriente con el Océano Atlántico. El estado Isla Hawai se encuentra localizado en Oceanía (Océano Pacífico). Estados Unidos tiene una superficie de 9 millones 147 mil 593 kilómetros cuadrados, con una población de 390 millones de habitantes. Su idioma oficial es el inglés, su unidad monetaria el dólar estadounidense prefijo telefónico +1. Es el principal país industrial y la segunda economía después de China.

Entre su economía más importante es la industria química, tercer productor de Petróleo, productor de energía eléctrica, nuclear, gas natural licuado, azufre, fosfato, sal; en cuanto a la agricultura es el mayor productor de maíz y soya. Las marcas más reconocidas a nivel mundial son Coca-Cola, McDonald's y Microsoft.

Su capital federal es la ciudad de Washington DC; tiene una superficie de 177 kilómetros cuadrados con una población de 700 mil habitantes,se encuentra a 72 metros sobre el nivel del mar, Limita con los estados de Virginia al Oeste y Maryland al Norte, Este y Sur. Los lugares más visitados por los turistas nacionales y extranjeros son: Station de Washington, Universidad de George, Parque Estadio Nacional, The Anthem, Instituto Smithsonian, Capitol One Arena, La Casa Blanca, National Mall Capitolio, Monumento Abraham Lincoln y Museo Nacional del Aire y del Espacio.

BANDERA DE ESTADOS UNIDOS

UBICACIÓN DE FRANCIA EN EUROPA

UBICACIÓN DEL DEPARTAMENTO DOUBS EN FRANCIA - EUROPA

BESANCON - DOUBS - FRANCIA - EUROPA

    En esta ciudad nacieron los hermanos Augusto Marie Louis Nicolas Lumiere y Louis Jean Lumiere

CÁMARA LUMIERE

AUGUSTO MARIE LOUIS NICOLAS LUMIERE 

1862 - 1954

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LOUIS JEAN LUMIERE

1864 - 1948

PARIS - FRANCIA - EUROPA

    En esta ciudad nació Leon Guillaume Bouly

LEON GUILLAUME BOULY

1872 - 1932

BANDERA DE FRANCIA

UBICACIÓN DE ESTADOS UNIDOS EN NORTE AMÉRICA

UBICACIÓN DEL ESTADO DE OHIO EN ESTADOS UNIDOS - NORTE AMÉRICA

MILAN - OHIO - ESTADOS UNIDOS - NORTE AMÉRICA

En esta ciudad nació Thomas Alva Ediso

CÁMARA EDISON

THOMAS ALVA EDISON

1847 - 1931

Los hermanos Augusto y Louis junto con Thomas Alva Edison comparten el honor de haber iniciado la cinematografía. El significado de cinematografía lo enseñó León Booly, utilizándola por primera vez en 1893, cuando solicitó la patente para un aparato de ese nombre.

BANDERA DE ESTADOS UNIDOS

¿QUÉ LE DICE EL TIMBRE AL DEDO? 

¡No me toques porque grito¡

¿QUÉ LE DIJO LA CUCHARITA AL AZÚCAR?

Te espero en el café.

Libro El Necio y el Sabio (Autor Julio César Idrobo Rendón)

VIDEO YOUTUBE     ASÍ TE QUIERO YO - LA GRAN BANDA CALEÑA DISCOS FUENTES

Editado y publicado por Discos Fuentes Edi-música