00056. HISTORIAS, CURIOSIDADES Y CULINARIA

 CULINARIA

VIDEO YOUTUBE LOMO DE CERDO ENCHILADO

Editado y publicado por Armando en tu cocina

LOMO DE CERDO ENCHILADO

Ingredientes: Un día antes

3 libras de lomo de cerdo, 5 limones, 1 copa de vino, 1 cubo de caldo de gallina, 1 cucharada de maizena, 1 mata de apio (los tallos únicamente), 1 pimentón, tomate cebolla, ajo, pimienta y sal al gusto

PREPARACIÓN:

Se deja el lomo desde el día anterior en el jugo de limón; se licúa el tomate, la cebolla, el pimentón y demás condimentos.

En la autoclave se coloca el lomo agregando los demás ingredientes (menos la maizena y el vino); se tapa y se pone a fuego alto hasta que salga la argolla de vapor, ludo se baja la temperatura  al mínimo por 50 minutos. Pasado este tiempo se coloca n uevamente la temperatura en alto y se le agrega la maizena disuelta en el vino; se deja aproximadamente 5 minutos hasta que espese.Dejar reposar y servir.

LEARN ENGLISH AND SPANISH - APRENDA INGLÉS Y ESPAÑOL

La letra a en inglés indica un o una. Cuando la palabra siguiente empieza con a o vocal ejemplo apple = manzana a la letra anterior a se le agrega la n para evitar sonidos desagradables. 

A Woman (e uúman) = Una mujer

A book (e búk) = Un libro

An army (an áaRmi) = Un ejército

An angry man = Un hombre enojado

An old woman = Una mujer vieja

A boy = (e bói) = Un niño 

´SINTOMAS DEL ALCOHOLISMO

Escrito por la Doctora Vanessa Fernández López, Psicóloga especialista en emociones

Revisado por el Doctor Pablo Rivas, especialista en medicina interna

Si tienes dudas de que puedas padecer los síntomas que te identifican con una persona alcohólica, te animamos a realizar nuestro test sobre el alcoholismo para identificarlo y ponerle remedio lo antes posible por el bien de tu salud y de los que te rodean.

Test AUDIT sobre la dependencia al alcohol

El tratamiento del alcoholismo requiere el afectado reconozca que tiene un problema con el alcohol. El test AUi deDIT permite evaluar si existe dependencia a esta sustancia y establecer un diagnóstico preciso.

El test AUDIT, siglas en inglés de Alcohol Use Disorders Identification Test, permite evaluar la dependencia del consumo de alcohol que presente un individuo. Este sencillo cuestionario fue elaborado por un grupo de expertos a instancias de la Organización Mundial de la Salud (OMS) y constituye un instrumento de evaluación que pretende identificar consumos considerados de riesgo, para diagnosticar precozmente el abuso del alcohol o la dependencia de esta sustancia el alcoholismo.

Debes contestar honestamente a todas las preguntas. Ten en cuenta que los resultados obtenidos son solo orientativos, y que en ningún caso sustituyen a la opinión del médico.

EN EL BLOG 00057 CONTINUAMOS CON EL TEST.

UBICACIÓN DE EL SALVADOR EN CENTRO AMÉRICA

VIDEO YOUTUBE TOUR POR EL CENTRO DE SAN SALVADOR ¿qué hay de nuevo?

Editado y publicado por El Salvador en Grande

El Salvador es un país ubicado en Centro América, tiene una superficie de 21 mil 0 41 kilómetros cuadrados con una población de siete millones de habitantes, su clima es cálido tropical. Al Oeste limita con Guatemala, al Norte con Honduras, al Sureste con Nicaragua; está conformado por 14 departamentos, su punto más alto es el cerro El Pital, moneda oficial dólar estadounidense, prefijo telefónico +503. Una de sus principales economías son los trabajos con el mimbre, el barro, la palma, la madera, las jícaras, el cuero diversos metales, oro y plata; artesanías de tejidos, alfarería, orfebrería (filigranas) hojalatería (aperos para las labranzas, machetes),industria de alimentos, bebidas, productos de petróleo, químicos, textiles y muebles. Es el mayor exportador de goma de bálsamo.

Su capital es la ciudad de San Salvador, tiene una superficie de 72,25 kilómetros cuadrados, con una población de 700 mil habitantes; se encuentra a 720 metros sobre el nivel del mar. Su economía se basa en el turismo, procesamiento de alimentos, bebidas, artesanías, industria farmacéutica, electrodomésticos. Sus lugares más visitados por los turistas son: Museo del arte de El Salvador, Rotonda Divino Salvador del Mundo, parque Nacional el Boquerón, Jardín Botánico, Plan de la Laguna, Teatro Nacional de San Salvador, Palacio Nacional de San Salvador, Museo Nacional de Antropología, Parque Arqueológico Joya de Carén, Parque Cuscatlán, Puerta del Diablo, Plaza Morazán y Tin Marín museo de los niños.

BANDERA DE EL SALVADOR

UBICACIÓN DE SUIZA EN EUROPA

GINEBRA-SUIZA-EUROPA

En esta ciudad nació Jean Henry Dunant

HENRY DUNANT

1828-1910

El fundador de la organización internacional de la Cruz Roja fue Jean Henry Dunant . A este gran hombre de tan excelente talento humanitario, se le ocurrió establecer esa sociedad, después de conocer y ver los horrores ocasionados por la guerra en la batalla de solferino, al norte de Italia, cuando Francia dominó las fuerzas austriacas.

    BANDERA DE SUIZA

UBICACIÓN DE FRANCIA EN EUROPA

MONMARTRE LOCALIDAD DE LA CIUDAD DE PARÍS - FRANCIA - EUROPA

En este berrio o localidad nació Agustín Eugenio Lauste

EQUIPO CINEMATOGRÁFICO

Por

AGUSTÍN EUGENIO LAUSTE

1857 - 1935

El sabio, investigador Agustín Eugenio Lauste fue quien logró transformar radicalmente, mejorando en forma evidente, la industria cinematográfica, cuando adicionó el sonido sobre la película simultáneamente y a la misma velocidad de la filmación. Gracias a él podemos ver, oír, y leer los grandes espectáculos del cine y los videos de YOUTUBE.

BANDERA DE FRANCIA

VIDEO YOUTUBE AGUITA DE COCO - AFROSOUND [DISCOS FUENTES]

Editado y publicado por Discos Fuentes Edi-música