00042. HISTORIAS, CURIOSIDADES Y CULINARIA

 CULINARIA

ELEMENTOS DE COCINA

VIDEO YOUTUBE - LA FORMA MÁS SIMPLE DE PREPARAR CAMARONES RECETAS FÁCILES - Editado y publicado por Cocinando con amor

CAMARONES

Ingredientes:

1 paquete de camarones, 2 cucharadas de jugo de limón, 2 tazas de salsa de tomate, 1 taza de mayonesa, 1 cucharada de mostaza, 1/2 taza de cebolla blanca, 1/4 cucharadita de sal de ajo, 1 cucharada de vino blanco, sal y pimienta.

PREPARACIÓN:

Batir la mayonesa agregándole la salsa de tomate, la mostaza, las 2 cucharadas de jugo de limón, sal ajo, cucharada de vino blanco, cebolla picada y hojas de lechuga

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Continuamos con los verbos básicos en tiempo presente

To Make = Hacer

I make (méik) = Yo hago

You make = Usted hace

He makes (méiks) =  Él hace

She makes = Ella hace 

It makes = Hace

We make = Nosotros hacemos

You make = Ustedes hacen

They make = Ellos hacen

To Do = Hacer

I do (dúu) = Yo hago 

You do = Usted hace

He does (dás) 

She does = Ella hace

It does = Hace

We do = Nosotros hacemos

You do = Ustedes hacen

They do = Ellos hacen

NOTA: LA DIFERENCIA ENTRE MAKE y DO LO EXPLICARÉ MÁS ADELANTE

NOTE: THE DIFFERENCE BETWEEN MAKE AND DO WILL BE EXPLAINED LATER

DIAGNÓSTICO DE LAS AFTAS BUCALES 

Escrito por Natalia Dudzinska Camarero Bióloga especialista en Microbiología Ambiental y Epidemiología. Revisado por el Doctor Pablo Rivas, especialista en medicina interna.

 

Las aftas bucales son lesiones que no implican complicaciones y que desaparecen por sí mismas en un periodo normalmente no superior a siete días. Por esta razón en muchos casos no es necesario realizar un diagnóstico preciso el cual consistiría en una observación directa de la lesión. 

En caso de recurrencias muy persistentes puede procederse a un estudio más detallado parea eliminar la sospecha de otras causas u otras patologías subyacentes. Algunas de las circunstancias a las que puede deberse esta recurrencias son: 

*ERITEMA MULTIFORME: trastornos de la piel y las mucosas debido generalmente a alguna alergia a medicamentos o a una infección. A diferencia de las aftas, se acompaña de otros síntomas como fiebre, malestar general, picor.

*INFECCIÓN POR HERPES: como se ha visto, la lesión producida por este virus se caracteriza por presentar pequeñas ampollas en el centro de3 la lesión. No se trata de una pjatolog´.ia grave, aunque suele relacionarse con un estado disminuido de las defensas del sistema inmunitario.

*LIQUEN PLANO AMPOLLAR: consiste en una lesión inflamada de color blanco. Produce picor y puede ser dolorosa. No se conoce la causa exacta de su aparición, pero podría estar relacionada con alergias o ciertas reacciones inmunes.

*CARCINOMA ESCAMOCELULAR: este tipo de cancer de piel en ocasiones muestra un inicio en forma de llaga que no sana. Desde luego, no hay que alarmarse ni pensar en ningún caso que un afta puede dar lugar a un carcinoma, pero si se observa una lesión que tarda más de dos semanas en desaparecer, es preciso acudir a un médico9 para que evalúe la situación.

*SÍFILIS: puede causar una úlcera en la boca si se produce el contagio a través del sexo oral. La lesión no suele ser dolorosa y puede durar 4-8 semanas. Esd muy importante acudir a un médico si se sospecha esta enfermedad.

*ENFERMEDADES AUTOINMUNES: Muchas enfermedades del sistema inmune pueden cursar con úlceras orales como la enfermedad de behçet, el lupus eritematoso sistémico, la enfermedad de Crohn o distintos tipos de pénfigo. Todas ellas se suelen acompañar de trastornos en otras localizaciones.   

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UBICACIÓN DE ITALIA EN EUROPA

CARLOS ANTONIO DELPHINI

1740 - 1828

El famoso payaso italiano Carlos Antonio Delphini, conocido en todas las cortes europeas, sentía temor del número 8; jamás se presentaba, ni salía de su casa en el día 8 de cualquier mes y se negaba a actuar o comer con 8 personas...murió a los 88 años en 1828.

BANDERA DE ITALIA

UBICACIÓN DE COLOMBIA EN SUR AMÉRICA

UBICACIÓN DEL DEPARTAMENTO DEL HUILA EN COLOMBIA - SUR AMÉRICA

RIVERA - HUILA - COLOMBIA - SUR AMÉRICA

En este municipio nació José Eustasio Rivera

En 1924 el escritor Jose Eustasio Rivera editó y publicó su gran obra de altura universal La Vorágine.

BANDERA DE COLOMBIA