HISTORIAS, CURIOSIDADES Y CULINARIA

 CULINARIA ELEMENTOS DE COCINA VIDEO YOUTUNE PREPARACIÓN POTAJE DE GARBANZOS CHICKPEA STEW  Editado y publicado por HoyComemos & HoyComemos con Sonia POTAJE ARAGONÉS Ingredientes: 1/2 kilo de habichuelas, 1 manojo de acelgas, 2 papas, jamón, 1 zanahoria, cebolla. Para freir pimentón rojo, cebolla, aceite. Para machacar: ajo, azafrán, sal, pimienta, perejil, laurel y tomillos; preparar huevos cocidos. PREPARACIÓN: Cocinar las habichuelas, se escurre la primera agua  y se pone nuevamente a cocinar con cebolla, zanahoria, jamón y las hierbas aromáticas, se deja cocer sin sal. Las acelgas sin tallo y las papas picadas se mezclan con las habichuelas. En el sartén colocamos el aceite, el pimentón y la cebolla picados una vez fritos los agregamos a las habichuelas,. Machacar el ajo, perejil, azafrán y sal y al finalizar agregar los huevos. LEARN ENGLISH AND SPANISH - APRENDA INGLÉS Y ESPAÑOL Continuamos con lo9s verbos básicos en tiempo presente. To Take = Tomar I take (téik...

  CLÍMACO El nombre Clímaco es un nombre de origen griego que significa "escalera o escalón". Este nombre es comúnmente utilizado en países de habla hispana y en Grecia. Los hombres que llevan el nombre Clímaco se caracteriza por su personalidad espiritual y su carácter introspectivo. También se dice que son personas sabias y reflexivas, capaces de encontrar soluciones a los problemas más complicados.  CULINARIA ELEMENTOS DE COCINA VIDEO YOUTUBE PREPARACIÓN LENTEJAS CON ARROZ RECETAS DE LENTEJAS          Editado y publicado por La Cocina de Lila LENTEJAS CON ARROZ Ingredientes: 1 día antes 240 gramos de lentejas, 2 tazas de caldo, 1/2 cucharada de sal, 1 cebolla, 1 cucharadita de curry en polvo, 1 y 1/2 taza de arroz cocido PREPARACIÓN: Poner a remojar desde el día anterior las lentejas, cambiar el agua, cocinar con el caldo, añadiendo la sal, la cebolla, cortada en rodajas, el curry, dejar cocinar una hora, servir con el arroz. LEARN ENGLISH AND SPANI...

 CULINARIA UTENSILIOS DE COCINA VIDEO YOUTUBE PREPARACIÓN DE TORTA DE MOJICÓN Editado y publicado por Micunos TORTA DE MOJICÓN Ingredientes:  10 mojicones, 4 bocadillos de guayaba, 2 tazas de leche, 4 huevos, 1/2 taza de azúcar, 2 cucharadas de mantequilla, 1/2 taza crema de leche, 1/2 cucharadista de polvo de hornear, 1 cucharadita esencia de vainilla y 2 cucharadas de harina de trigo- PREPARACIÓN: Se desmenuzan los mojicones y se dejan en remojo con las tres tazas de leche. Separar las claras de las yemas, se baten y las yemas también se baten pero aparte y con la crema de leche, la vainilla, el azúcar, la harina de trigo y el polvo de hornear. Este batido se mezcla con los mojicones y las claras, se agrega el bocadillo picado en trozos pequeños, la mantequilla derretida se vierte en un molde enharinado y enmantequillado. Se coloca en el horno a 350º por 30 minutos o hasta que al enterrar el cuchillo salga limpio. LEARN ENGLISH AND SPANISH - APRENDA INGLÉS Y ESPAÑOL Para est...