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00029. HISTORIAS, CURIOSIDADES Y CULINARIA

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 CULINARIA     ELEMENTOS DE COCINA VIDEO YOUTUBE POLLO A LA ITALIANA, DELICIOSO Y SUPERFÁCIL DE HACER Editado y publicado por sazón latino con lizz POLLO A LA ITALIANA Ingredientes: 6 perniles de pollo sin piel, 1/4 taza de aceite, 1 libra de tallarines cocidos, 1/2 libra de zanahorias cocidas, 1/2 libra de habichuelas cocidas, 2 sobres de crema de champiñones, 1 pimentón, 2 tazas de agua, 2 tazas de leche, queso rallado, sal y pimienta. PREPARACIÓN: Sal y pimienta para el pollo y freírlo en aceite bien caliente. Aparte disolver la crema de champiñones en agua y leche, cocer a medio fuego hasta que espese. Agregar a los tallarines y verduras, mezclando bien, espolvorear con queso rallado y colocar cada presa de pollo en cada plato, servir y dar gracias a Dios. LEARN ENGLISH AND SPANISH - APRENDA INGLÉS Y ESPAÑOL Vamos a empezar con los verbos los cuales son difíciles de entender por parte de los estudiantes principiantes por sus cambios de formas. Por ahora aprenderemos l...

00028. HISTORIAS, CURIOSIDADES Y CULINARIA

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         QUIÉN NO ES CAPAZ DE VIVIR BAJO LAS LEYES TERRENALES, NO ESTÁ CAPACITADO PARA OBEDECER LAS LEYES CELESTIALES  (LIBRO EL NECIO Y EL SABIO - AUTOR JULIO CÉSAR IDROBO RENDÓN) CULINARIA ELEMENTOS DE COCINA VIDEO YOUTUBE PREPARACIÓN PASTEL DE LIMÓN Editado y publicado por La Cocina de Lila PASTEL DE LIMÓN Ingredientes: 6 Porciones Para la masa: 2 cucharadas de mantequilla, 2 cucharadas de azúcar, taza y media de harina de trigo, un huevo, 1/2 cucharadita de sal y dos cucharadas de agua helada. Para el relleno: 3 huevos, 3 limones, 3 cucharadas de azúcar, 2 cucharadas de azúcar pulverizada y 1 cucharada de mantequilla. PREPARACIÓN:  Se mezcla la harina con la mantequilla, el huevo , la sal el azúcar y las 2 cucharadas de agua helada, Se revuelve la masa hasta que quede suave. Se deja reposar 10 minutos. Se coloca en el molde redondo se introduce en el horno precalentado a 350º por 20 minutos o hasta que dore la masa. Se separan las tres yemas de las...

00027. HISTORIAS, CURIOSIDADES Y CULINARIA

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 CULINARIA ELEMENTOS DE COCINA VIDEO YOUTUBE PREPARACION POTAJE DE LENTEJAS  Editado y publicado por La Cocina de Yaiza POTAJE DE LENTEJAS Ingredientes: 1/2 kilo de lentejas, 50 gramos de tocino, 50 gramos de chorizo, 1/4 kilo de papa, 1 cebolla, 1 tomate. 3 dientes de ajo, 3 rebanadas de pan, calabaza, 1/2 hoja de laurel, pimentón, cominos, azafrán y aceite. PREPARACIÓN: Se pone a cocinar la lenteja y se bota la primer agua, sin sal se pone a cocinar con tocino y laurel, se pone a freír los ajos y las rebanadas de pan, se plone aparte y continúa fritando la cebolla, después el tomate, cuando esté frito se le añade el chorizo en rodajas, se agrega el pimentón,las lentejas y el pan dejar reposar y servir. LEARN ENGLISH AND SPANISH - APRENDA INGLÉS Y ESPAÑOL     Vamos a memorizar los días de la semana Monday (mándEi) = Lunes -- Tuesday (tiúsdEi) = Martes -- Wednesday (uúens-dEi) = Miércoles -- Thursday (zérsdEi) = Jueves -- Friday (fráidEi) = Viernes -- Saturday (sáter...