HISTORIAS, CURIOSIDADES Y CULINARIA

 CULINARIA UTENSILIOS DE COCINA VIDEO YOUTUBE COMO HACER ALBÓNDIGAS DE CARNE MOLIDA Editado y publicado por Receta Cocina y Paladar con Ilse Andrade ALBÓNDIGAS Ingredientes: 500 gramos carne molida, 4 cucharadas salsa de tomate, 2 cucharadas sde aceite de oliva, 1 diente de ajo picado, pan rallado, harins a de trigo, 2 cucharadas de perejil picado, condimentar con sal y pimienta. PREPARACION. Mezclar bien todos los alimentos, hacer bolas de 7 gramos. Dorar las albóndigas en un sartén con aceite caliente. Escurrir y luego cocinar en una cacerola con salsa de tomate durante 30 minutos. LEARN ENGLISH AND SPANISH - APRENDA INGLÉS Y ESPAÑOL Memorizar nuevas palabras Work (wéeRk) Trabaqjo This (dis) Este, esta, esto That (dát) Ese, esa, eso Very (véry) Muy Good (gúd)Buen, bueno, buena Top tóp) Cima, cumbre Of (óv) De Tree (tríi) Árbol Baby (béibi) Nene, bebé UBICACIÓN DE ESPAÑA EN EUROPA VIDEO YOUTUBE MUNDIAL ESPAÑA 1982  Editado y publicado por Memorias del fútbol    ...

 CULINARIA  UTENSILIOS DE COCINA PEZ BAGRE VIDEO YOUTUBE PREPARACIÓN BAGRE EN SALSA CRIOLLA Editado y publicado por Delicias Mundiales PESCADO SECO CON SALSA CRIOLLA Ingredientes: 1 día antes 2 libras de pesdcado seco, 2 tallos de cebolla larga, 1 tomate, 1/2 cucharada de comino, 2 hojas de laurel, 1 cucharadita de pimentón cortado, 1 rama de perejil, 1/4 cucharada de azafrán, 1 taza de agua. PREPARACIÓN: Se pone a remojar el pescado seco en agua con sal desde el día anterior, al día siguiente se cambia el gua tres veces y se escurre bien, picar la cebolla, el tomate y el ajo, se sofríe con el pimentón, el laurel y los cominos.En un sartén amplio se ponen las porciones de pescado, se rosea la salsa, se adiciona la leche, el agua y la rama de perejil. Dejar durante una hora en el fogón. Acompañar con papa y yuca al vapor y con ensalada verde. LEARN ENGLISH AND SPANISH - APRENDA INGLÉS Y ESPAÑOL Continuación memorizar adjetivos de palabras inglesas A kind woman (e cáind uúman)...

EN LA RIQUEZA MUCHOS AMIGOS EN LA POBREZA NI SIQUIERA PARIENTES  CULINARIA UTENSILIOS DE COCINA VIDEO YOUTUBE PREPARACIÓN ARROZ CON PESCADO SECO Editado y publicado por Mi Cocina minutadiaria.blogspot.com ARROZ CON PESCADO SECO Ingredientes: 1 día antes 1 y 1/2 libra de pescado seco, 1 libra de arroz, 1/4 taza de arveja, 1/4 taza de habichuelas, 14 taza de zanahoria, 1 pìmentón pequeño, 3 dientes de ajo, 1/4 cucharadita de azafrán, 4 cucharadas de aceite, 1 cucharada de salsa negra, 1 - 1/4 taza de agua, 1 limón, mantequilla, papa, lechuga y tomate. PREPARACIÓN: 1 día antes se pone a remojar el pescado en agua con sal, al día siguiente se le cambia el agua 3 veces y se pone en 2 tazas de agua hirviendo por 3 minutos. Se escurre bien y se deshilacha, se pone en una olla a sofreir la cebolla, tomate, ajos y pimentón, cuando esté sofrito agregar el pescado, el azafrán y la salsa negra. Mezclar durante dos minutos, agregar el arroz y el agua, tapar y se revuelve unas dos veces, tapar. ...

 CULINARIA UTENSILIOS DE COCINA VIDEO YOUTUBE PREPARACIÓN ARROZ CON CAMARONES (Editado y publicado por Cocinando con Ángela Calanni) ARROZ CON CAMARONES Ingredientes: 1 libra de camarón Titi, 1 libra de arroz, 5 cucharadas de aceite, 1/2 taza de arvejas, 1 cubo de caldo Maggi, 2 cucharadas de mantequilla, 1 pimentón rojo picado, 1 cebolla roja picada, 2 cucharadas de cebolla larga 2 cucharadas de aceitunas, 1 cucharada de alcaparras, 1/8 de cucharadita de color sal y pimienta al gusto. PREPARACIÓN: Sofreir el arroz a fuego medio en 3 cucharadas de aceite, durante 15 minutos revolviendo frecuentemente, agregar 4 tazas de agua, las arvejas, el cubo de gallina sal y dejar que se seque y tapar. Saltear los ingredientes en dos cucharadas de mantequilla (los camarones y las aceitunas NO) Incorporar los camarones y aceitunas revolver por último mezclar con el arroz y servir. LEARN ENGLISH AND SPANISH - APRENDA INGLÉS Y ESPAÑOL Continuación memorizar palabras nuevas Man (man)    ...